Cizrna, 500 g, Swagat

Kód: A1177
75 Kč 66,96 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Cizrna Swagat pro přípravu (nejen) hummusu a pomazánek. Lahodná a zdravá pochutina s vysokým obsahem bílkovin. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bohatý zdroj bílkovin

Cizrna neboli římský hrách je vedle hrachu a fazolí jednou z nejoblíbenějších luštěnin. Není divu. Díky svým nutričním hodnotám dokáže ve vegetariánské a veganské stravě skvěle nahradit maso. Je obrovským zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jako je například vápník, hořčík, zinek a železo. Obsahuje také vitamín B6, který pomáhá udržovat psychickou rovnováhu. 

Lahodná a zdravá pochoutka

Cizrna má lahodnou, jemně oříškovou chuť a skvěle se hodí jak do teplé, tak i studené kuchyně. Bezesporu nejznámější pochoutkou připravenou z cizrny je hummus. Je ale také skvělá k zahušťování polévek a omáček, hodí se do salátů i k přípravě různých pomazánek. Skvěle ladí například s česnekem, citronem nebo koriandrem.

Cizrna v ájurvédě

V ájurvédské kuchyni je cizrna klíčovou ingrediencí. Je výborným pomocníkem při detoxikaci organismu, podporuje zdravé trávení a srdeční činnost. Je vhodná pro všechny tři konstituční typy (váta, pitta i kapha).


Tip: Už jste vyzkoušeli cizrnovou mouku? Připravíte z ní například vynikající placky nebo noky. Hodí se také k zahušťování omáček a polévek.


Příprava: Cizrnu před vařením opláchněte a namočte přibližně na 8 hodin do vody. Její objem se až ztrojnásobí, použijte proto větší nádobu. Vařte do změknutí a dle typu receptu. Sůl přidávejte až ke konci vaření.

Skladování: Aby se zachovala plnohodnotná chuť cizrny, doporučujeme ji uchovávat v uzavřené nádobě. Skladujte na suchém a chladném místě.

Výživové údaje na 100 g
 Energetická hodnota  378 kcal
 Tuky  6,4 g
 Sacharidy  59,8 g
 Vláknina  3,8 g
 Bílkoviny  20,2 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Luštěniny
Hmotnost: 500 g
Země původu: Indie
Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Česká značka sídlící v Praze, která se zabývá dovozem asijských potravin. Zároveň vytvořili vlastní sérii produktů jako jsou různé druhy a směsí koření a výtečná basmati rýže.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz