BIO Balíček na Kurkumové mléko

Detailní popis produktu

Zlaté mléko

Nápoj, kterému se říká Zlatá bohyně, Zlaté mléko, či Kurkumové mléko, je v ájurvédě oblíbeným pomocníkem při prevenci i péči o organismus. Kurkumové mléko umí zahřát, upravit trávení a zklidnit mysl. Pijte ho proto ideálně večer. Díky kurkuminu ho oceníte při problémech s pokožkou, s trávením i pokud potřebujete tonikum pro vaši mysl.

• Nápoj je založený na kurkumě, která mu propůjčuje barvu, chuť a hlavně účinky. Kurkuma patří mezi mírně hřejivé byliny, stabilizuje tak trávicí oheň agni, čímž podporuje trávení. Stimuluje produkci žluči a zároveň má posilující vliv na psychiku a především na imunitu.
• Ghí platí v ájurvédě za elixír života, posiluje látkovou výměnu a obranyschopnost organismu, nesmí proto v nápoji chybět!
• Skořice prohřívá organismus, podporuje zažívání a cirkulaci krve. Kurkumovému mléku dodává především chuť.
• Kokosové mléko je skvělou rostlinnou variantou kravského mléka. Díky sušené formě ho můžete vzít kamkoliv s sebou a můžete si určit, jak moc kokosovou chuť chcete nápoji dodat.

Jak často pít zlaté mléko? Každý den!

Ačkoliv je kurkumové mléko oblíbencem od podzimu do jara, a to vzhledem k zahřívacím vlastnostem kurkumy a skořice, je vhodné pro pití během celého roku. V létě doporučujeme vynechat skořici, která je oproti kurkumě výrazně více zahřívací a také zvažte ghí nahradit kokosovým olejem. Ten je chladivý, takže nešlápnete vedle.

Mléko je vhodné ke každodennímu pití. Pokud máte pocit, že by se vám nápoj brzy omrzel, zkuste kokosové mléko nahradit jiným rostlinným nebo klasickým kravským a okořeňte ho třeba zázvorem, špetkou kardamomu a špetkou pepře (ten navíc potencuje účinky kurkumy). Najednou máte spoustu kombinací k vyzkoušení.

Zlaté mléko recept

Celý recept na kurkumové mléko najdete rozepsaný na našem blogu. Kromě ingrediencí z balíčků potřebujete už jen vodu, případně přírodní sladidlo - pokud však nejste zvyklí sladit, nejspíš nebudete potřebovat ani to, jelikož je kokosové sušené mléko přirozeně sladké. 

Koření stačí půl minutky orestovat na ghí v malém rendlíku, mezitím si rozmíchejte kokosové mléko ve vodě a poté přilijte do rendlíku. Zamíchejte a zhruba 5 minut povařte na mírném plameni. Přelijte do sklenice (pokud vám vadí usazenina z koření tak přes síto) a můžete vychutnávat!