



Detailní popis produktu
Ponořte se do staleté tradice japonského čaje s naším BIO Matcha čajem ceremoniální kvality. Tento sytě zelený, jemně mletý prášek z nejmladších čajových lístků představuje vrchol kvality a chuti. Není to jen čaj, je to zážitek, který harmonizuje tělo i mysl.
Co dělá ceremoniální Matchu výjimečnou?
Ceremoniální Matcha se od běžných typů liší především způsobem pěstování a zpracování:
Stínění (Ooi-cha): Čajové keře jsou po dobu několika týdnů před sklizní stíněny. To vede k vyšší produkci chlorofylu (pro sytě zelenou barvu) a také ke zvýšení obsahu aminokyselin, zejména L-theaninu, který je zodpovědný za unikátní chuť a relaxační efekt.
Sběr nejjemnějších lístků: Pro ceremoniální Matchu se sbírají pouze ty nejmladší, nejjemnější čajové lístky z horních částí keře.
Mletí na kamenných mlýnech: Lístky se po usušení a odstranění stonků a žilek (tencha) melou tradičními kamennými mlýny na extrémně jemný prášek. Toto pomalé mletí zabraňuje přehřívání a uchovává maximum prospěšných látek.
Unikátní chuť: Díky tomuto pečlivému procesu je chuť ceremoniální Matchy jemná, mírně natrpklá a přirozeně sladká (umami tón), bez hořkosti často spojované s nižšími kvalitami.
Účinky a benefity BIO Matchy
Pravá japonská Matcha je ceněna pro své bohaté nutriční vlastnosti a pozitivní vliv na vitalitu:
- Bohatství antioxidantů: Matcha obsahuje velký podíl antioxidantů, které pomáhají chránit buňky před oxidativním stresem.
- Postupná energie a bdělost: Díky obsahu teofylinu (čajového kofeinu) se energie uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin, což přináší dlouhotrvající bdělost bez nervozity a náhlého poklesu energie.
- Jasná mysl a zklidnění: Látka L-theanin, přítomná ve vysokém množství, podporuje soustředění, zklidňuje mysl a přispívá k lepší paměti.
- Bohatý zdroj vlákniny: Matcha obsahuje zhruba 30 % vlákniny, která je důležitá pro správné fungování organismu.
- Nutriční síla: Z hlediska nutričních hodnot je přibližně 10× silnější než běžný zelený čaj, neboť při konzumaci Matchy přijímáte celý čajový list.
- Bez fermentace: Při výrobě čaje Matcha nedochází k fermentaci a nepřidávají se žádná barviva ani konzervační látky, což zaručuje maximální čistotu.
Příprava a použití
Příprava BIO Matcha čaje ceremoniální kvality je jednoduchá a může se stát vaším každodenním rituálem pro harmonizaci mysli a těla:
1/2 - 1 čajovou lžičku (cca 3 g) Matcha prášku zalijeme 150 - 200 ml horké vody, jejíž teplota by neměla přesáhnout 70 °C. Poté šleháme, ideálně čajovou metličkou (chasen), nebo pomocí shakeru či uzavíratelné láhve, dokud se prášek zcela nerozpustí a nevznikne hustá pěna.
Matchu je nejlepší vychutnávat samostatně, aby vynikla její jedinečná chuť. Pro zjemnění ale lze dochutit medem nebo připravit s mandlovým či kokosovým mlékem jako lahodné matcha latte. Je vhodný k přípravě teplého i studeného nápoje.
Složení: 100% prášek z lístků zeleného čaje Matcha (Camellia sinensis) z ekologického zemědělství
Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě, nevystavujte přímému světlu. Doporučená denní dávka u dospělého člověka je 4-6 g.
Parametry produktu
EAN: | 8595664600236 |
---|---|
Druh: | Zelený, Matcha, Pro mléko, Ledový |
Funkce: | cukrovka, imunita, mozek a paměť, detoxikační, hubnutí |
Typ balení: | Sypaný |
Určení: | Ranní |
Způsob pěstování: | BIO |
Země původu: | Japonsko |
Značka: | DAY Spa |
Označení: | Luxusní |
Hmotnost: | 60 g / 100 g |
Baleno: | Česká Republika |
Distributor: | Day Spa Shop s.r.o., Cejl 107, Brno, 602 00, ČR |
Certifikát: | BIO ABCERT AG CZ-BIO 002 |
Kategorie produktu
Ohodnoťte produkt BIO Matcha čaj, 60 g / 100 g, DAY Spa
Komentář k produktu BIO Matcha čaj, 60 g / 100 g, DAY Spa
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
DAY Spa je stejně jako Healing Nature a Gustée privátní značkou naší brněnské firmy.
Je pro nás důležité dodávat zákazníkům kvalitní výrobky z vlastní výroby a přímého dovozu za rozumnou cenu. Určujeme kvalitu, cenu i marketing těchto výrobků na trhu. V souladu s naší filosofií přinášíme na trh produkty z oblasti potravin, potravinových doplňků a kosmetiky. Kvalita je pro nás prioritou, a proto u nás najdete převážně produkty přírodní, RAW a BIO.
Kromě různých druhů olejů pro vnější i vnitřní použití můžete pod značkou DAY Spa nalézt čaje a potraviny jako goji, chia a především oblíbené přepuštěné máslo Ghí, jehož základem je kvalitní máslo od českých farmářů. A spoustu dalších!
V oblasti kosmetiky nabízíme čistící gely na ruce k osobní ochraně a to rovnou ve dvou provedeních - jak s alkoholem, tak i v bezalkoholové variantě. V obou případech jsou obohacené o Kajeputový olej, který již od pradávna využívali původní obyvatelé Austrálie a Indonésie díky jeho bohatým účinkům v boji proti infekcím, bakteriím, virům a houbám.
Naše výrobky dodáváme i do několika známých řetězců, jako například PHOENIX lékárenský velkoobchod a DM Drogerie. Zároveň neustále rozšiřujeme naši nabídku, a proto pro vás plánujeme i výrobu certifikovaných kosmetických řad inspirovaných ájurvédou (zubní pasty, šampóny, mycí gely, a jiné) a také dalších potravin a doplňků stravy, takže se máte na co těšit! :)
Výrobní společnost : | DAY Spa Shop s.r.o. |
---|---|
Adresa : | Cejl 107, 602 00 Brno, Česká republika |
E-mail : | obchod@day-spa.cz |