Čavanpraš (Chyawanprash)

Čavanpraš je kořeněná pasta s konzistencí džemu, která se vyrábí již celá staletí na základě staré ájurvédské receptury. Základem této bylinné pochoutky je amla neboli indický angrešt, který je obrovským zdrojem vitamínu C. Čavanpraš je také plný minerálů, podporuje imunitní systém i trávení a dodává tělu energii a vitalitu. Jí se jen tak na lžičce, rozmíchaný v horkém mléce nebo namazaný na chlebu. Dobrou chuť!