HN BIO ZÁZVOR MLETÝ, 100 g

Kód: A0978
BIO
6 hodnocení
65 Kč
Skladem (> 5 ks)

BIO koření

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zázvor (oddenek) v bio kvalitě je nezbytnou součástí indické a čínské kuchyně. Používá se do sladkých i slaných pokrmů (pečiva, guláše, pečených mas), ale i do piva nebo limonád.

DLE ÁJURVÉDY: Sušený zázvor (šunthí) má horkou povahu, je ostrý, zvyšuje žluč. Toto radžasické koření snižuje Vátu a Kaphu.

 

Složení: zázvor pravý* (Zingiber officinale) - oddenek
*Z ekologického zemědělství

Země původu: Indie

Hmotnost: 100 g

Baleno v ČR. 

 

Níže pár výborných receptů z knih od Ivy Georgievové, které můžete zakoupit zde.

 

Čočková slaná kaše

Červenou čočku vaříme se saturajkou, jemným kari, kmínem, koriandrem (mletým),zázvoru, solí, je možné přidat bazalku, tymián. Pokud bychom chtěli kaši použít i na svačinu nebo večeři je možné si dle uvážení ještě orestovat na ghí cuketu ( přidat koření, kurkumu) a kaši na talíři s ní polít.

 

Basmati rýže s cizrnou a salátem

(recept je asi na 2 porce)

Cizrna (1 hrnek nevařené), basmati rýže (1 hrnek nevařené), zázvor, jemné kari, kmín, koriandr mletý, saturajka, ghí, sůl, Garam Masala,tymián.

Namočenou cizrnu se saturajkou uvaříme do měkka, taktéž zvlášť uvaříme basmati rýži. Na ghí orestujeme koření, množství dle vaší chuti. Přidáme lžičku zázvoru. Takto připravenou cizrnu smícháme s uvařenou basmati rýží a pokrm je hotov.

Nyní je možné k přípravě cizrny přidat ještě cuketu. Je důležité použít kvalitní cizrnu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Co je DAY Spa Shop?

  • výrobce značek DAY Spa, Healing Nature a Gustée
  • kvalitní výrobky inspirované ájurvédou
  • český výrobce
  • ekologicky smýšlející firma - používáme recyklovatelné obaly

Healing Nature je stejně jako DAY Spa a Gustée privátní značkou naší brněnské firmy.

Je pro nás důležité dodávat zákazníkům kvalitní výrobky z vlastní výroby a přímého dovozu za rozumnou cenu. Určujeme kvalitu, cenu i marketing těchto výrobků na trhu. V souladu s naší filosofií přinášíme na trh produkty z oblasti potravin, potravinových doplňků a kosmetiky. Kvalita je pro nás prioritou, a proto u nás najdete převážně produkty přírodní, RAW a BIO.

Pod značkou Healing Nature se skrývá kosmetická kolekce inspirovaná ájurvédou. Je převážně tvořena z přírodních ingrediencí i v BIO kvalitě, nabízená v recyklovatelných obalech. Kosmetické oleje jsou lisované za studena, nerafinují se a balíme je do skla.

V oblasti kosmetiky nabízíme i čistící gely na ruce k osobní ochraně a to rovnou ve dvou provedeních - jak s alkoholem, tak i v šetrnější bezalkoholové variantě. V obou případech jsou obohacené o Kajeputový olej, který již od pradávna využívali původní obyvatelé Austrálie a Indonésie díky svým bohatým účinkům v boji proti infekcím, bakteriím, virům a houbám. 

Pod našimi značkami DAY Spa a Gustée můžete kromě různých druhů olejů nalézt také čaje a potraviny jako jsou bezlepkové mouky, tahini, cukr, goji, chia nebo veganské tyčinky a především oblíbené přepuštěné máslo Ghí, jehož základem je kvalitní máslo od českých farmářů. 

Naše výrobky dodáváme i do několika známých řetězců, jako například PHOENIX lékárenský velkoobchod a DM Drogerie. Zároveň neustále rozšiřujeme naši nabídku, a proto pro vás plánujeme i výrobu certifikovaných kosmetických řad inspirovaných ájurvédou (zubní pasty, šampóny, mycí gely, a jiné) a také dalších potravin a doplňků stravy, takže se máte na co těšit! :)