BIO Zázvor mletý, 100 g, Healing Nature
Kód: A0978Související produkty
Detailní popis produktu
Pálivé koření nadupané vitamíny a minerály
Pálivý a prohřívací zázvor patří mezi nejoblíbenější koření po celém světě. Je také jednou z nejpoužívanějších rostlin v ájurvédě a čínské medicíně. Využívá se ve fyzioterapii, medicíně i v kuchyni.
Účinky zázvoru znali již v pravěku na Dálném východě, proto byl také součástí mnoha receptů. Je zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6, C, E, stejně jako draslíku, hořčíku, sodíku, fosforu, vápníku a železa. Účinnou látkou je gingerol, který dodává zázvoru pikantní chuť.
Zázvor v ájurvédě
V ájurvédě je to jedno z nejvíce doporučovaných koření. Čerstvý zázvor zvyšuje Agní, ale nezvyšuje při tom výrazně teplo v těle. Sušený zázvor zahřívá výrazně i tělo samotné. Při užívání zázvoru platí zlaté ájurvédské pravidlo: všeho s mírou a citlivě pozorovat zpětnou vazbu na tělo.
Zázvor je velmi prospěšný pro trávení, podporuje tvorbu žaludečních šťáv i žluči. Podporuje činnost jater, srdce, pružnost cév a krevního oběh. Pomáhá tělu v boji s nachlazením, s rýmou a úporným kašlem. Prohřívá a vyvolává pocení. Je efektivní afrodiziakum!
Použití: Zázvor se v indické a asijské kuchyni přidává do slaných i sladkých pokrmů a marinád. Velmi oblíbený je v limonádách a čajových směsí. Je také vynikající jako součást masových i zeleninových směsí. Velmi často se pije samotný nebo jako součást dalších čajů.
TIP: Připravte si zdravý zázvorový sirup. Smíchejte 2 lžičky čerstvého zázvoru nasekaného na malé kousky ve 200 ml vody a vařte asi 30 minut. Následně přidejte 100 g cukru nebo medu a nechte směs zhoustnout. Sirup užívejte po lžičkách, můžete jej zamíchat i do čaje.
Složení: zázvor pravý* (Zingiber officinale) – oddenek
*Z ekologického zemědělství
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO koření |
|---|---|
| Původ: | indické koření, ájurvédské koření, orientální, asijské |
| Způsob pěstování: | BIO |
| Typ: | pálivé, Bezlepkové, bez soli, exotické, sladké |
| Druh koření: | mleté |
| Hmotnost: | 100 g |
| Země původu: | Indie |
| Distribuce: | DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno |
| Certifikát: | BIO ABCERT AG CZ-BIO 002 |
Svetlana Veselá
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Healing Nature je stejně jako DAY Spa a Gustée privátní značkou naší brněnské firmy.
Je pro nás důležité dodávat zákazníkům kvalitní výrobky z vlastní výroby a přímého dovozu za rozumnou cenu. Určujeme kvalitu, cenu i marketing těchto výrobků na trhu. V souladu s naší filosofií přinášíme na trh produkty z oblasti potravin, potravinových doplňků a kosmetiky. Kvalita je pro nás prioritou, a proto u nás najdete převážně produkty přírodní, RAW a BIO.
Pod značkou Healing Nature se skrývá kosmetická kolekce inspirovaná ájurvédou. Je převážně tvořena z přírodních ingrediencí i v BIO kvalitě, nabízená v recyklovatelných obalech. Kosmetické oleje jsou lisované za studena, nerafinují se a balíme je do skla.
V oblasti kosmetiky nabízíme i čistící gely na ruce k osobní ochraně a to rovnou ve dvou provedeních - jak s alkoholem, tak i v šetrnější bezalkoholové variantě. V obou případech jsou obohacené o Kajeputový olej, který již od pradávna využívali původní obyvatelé Austrálie a Indonésie díky svým bohatým účinkům v boji proti infekcím, bakteriím, virům a houbám.
Pod našimi značkami DAY Spa a Gustée můžete kromě různých druhů olejů nalézt také čaje a potraviny jako jsou bezlepkové mouky, tahini, cukr, goji, chia nebo veganské tyčinky a především oblíbené přepuštěné máslo Ghí, jehož základem je kvalitní máslo od českých farmářů.
Naše výrobky dodáváme i do několika známých řetězců, jako například PHOENIX lékárenský velkoobchod a DM Drogerie. Zároveň neustále rozšiřujeme naši nabídku, a proto pro vás plánujeme i výrobu certifikovaných kosmetických řad inspirovaných ájurvédou (zubní pasty, šampóny, mycí gely, a jiné) a také dalších potravin a doplňků stravy, takže se máte na co těšit! :)