Co je bulletproof káva?
Bulletproof káva, neboli "neprůstřelná káva", je speciální druh nápoje, který kombinuje kvalitní kávu s tuky, jako je máslo a MCT olej. Tento nápoj se stal populárním mezi příznivci keto diety a zdravého životního stylu, protože dodává dlouhotrvající energii bez náhlých výkyvů cukru v krvi.
Jaké jsou výhody bulletproof kávy?
- Dlouhotrvající energie – Díky kombinaci tuků a kofeinu poskytuje stabilní přísun energie.
- Podpora soustředění – MCT olej pomáhá mozku lépe fungovat, což vede k vyšší koncentraci a lepší mentální výkonnosti.
- Podpora hubnutí – Tuky v kávě mohou pomoci snižovat chuť k jídlu a podporovat ketózu, což je stav, kdy tělo spaluje tuky jako primární zdroj energie.
- Žádné výkyvy cukru v krvi – Na rozdíl od sladkých snídaní či běžné kávy s cukrem bulletproof káva nezpůsobuje náhlé poklesy energie.
Jak si připravit bulletproof kávu?
Ingredience
- 250 ml kvalitní horké kávy (ideálně zrnkové, např. překapávané, filtrované či z french pressu).
- 1–2 lžíce přepuštěného másla ghí
- 1–2 lžíce MCT oleje
- Volitelně: skořice, vanilka nebo kolagen pro extra benefity
Postup
- Uvařte si kvalitní kávu.
- Přelijte ji do mixéru a přidejte ghíčko a MCT olej.
- Mixujte asi 15 – 30 sekund do hladka, dokud se nevytvoří krémová pěna.
- Nalijte do hrnku a ihned podávejte.
Pro koho je bulletproof káva vhodná?
Bulletproof káva je ideální pro ty, kteří hledají způsob, jak získat stabilní energii, lépe se soustředit a podpořit spalování tuků. Je skvělá pro příznivce keto diety, ale i pro všechny, kteří chtějí zkusit něco nového.
Zkuste ji zařadit do svého ranního rituálu a uvidíte, jaký rozdíl přinese ve vašem výkonu i náladě!