Recept na Kurkumové mléko

Nápoj, který má mnoho jmen, mezi kterými je třeba "Zlaté mléko", často se také i u nás používá anglické "Golden milk". V ájurvédě je oblíbeným prostředkem k podpoře léčby kožních problémů, vyrážek a alergií. Díky obsahu kurkuminu podporuje zdravé trávení a umírňuje nadýmání. Blahodárných účinků na zdraví má však mnohem více, přečíst si o nich můžete v této knize.

Ingredience si můžete během chvilky pořídit na našem e-shopu ve výhodném setu!

1 lžička kurkumy

1 lžička ghí

150 ml (1/4 šálku) mléka (kravské, kokosové či jiné)

1 - 2 lžičky přírodního cukru (podle chuti) či medu

Na pánvičce rozpusťte ghí, přisypte kurkumu a na mírném plameni asi půl minuty smažte. Přidejte cukr a smažte další půl minuty. Plamen by měl být spíše slabý, aby se směs nepřipalovala. Přilijte mléko, zesilte plamen a přiveďte k varu. Poté přelijte do hrnečku a vychutnávejte!

Nápoj vypijte horký i s usazeninou kurkumy na dně hrnku. Pijte pravidelně večer po dobu několika měsíců, můžete i celoročně.

Tip: Recept můžete obzvláště v době okolo Vánoc doladit třeba o hřejivou skořici, která dodá Kurkumovému mléku další příjemnou chuť. Orestujte ji zároveň s kurkumou!

Kurkumové mléko

Autor receptu: Dr. Vinod Verma

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení