Indická rýže basmati

Připravte si doma tradiční indickou rýži, která bude chutnat jako z restaurace! A pokud i vy milujete zrovna indickou kuchyni, pak by ve vaší spíži rozhodně neměla chybět rýže basmati. Ta je po celém světě považována za tu nejkvalitnější a nejušlechtilejší odrůdu rýže a není se čemu divit. Její obrovskou výhodou je, že se během ani po vaření nelepí, má vynikající oříškovou chuť a krásně voní. Indická rýže basmati se používá k přípravě tradičních indických pokrmů typu biryani či mujadara, ale skvěle se hodí také jako příloha ke všem druhům masa včetně ryb, zeleniny a luštěnin. 

#ShowMore#

Správný výběr indické rýže je základ a aby byly vaše pokrmy autentické, vybírejte vždy rýži, která pochází přímo z Indie. V této kategorii jich najdete hned několik! Sáhnout můžete po 1, 2 a 5kg balení a vyzkoušet lze i různé značky. Rozhodně nešlápnete vedle s indickou rýží basmati v prémiové kvalitě od značky Punjab King a chybu neuděláte ani s indickou rýži India Gate nebo Sig.  

Indická rýže jako součást zdravého jídelníčku 

Indická rýže není výjimečná jen místem původu, ale také svými pozitivními účinky na zdraví. Je zdrojem komplexních sacharidů i vitamínů a neobsahuje lepek, takže si ji mohou bez obav vychutnat i lidé s celiakií. Indická rýže basmati má navíc i nižší glykemický index, takže obsahuje oproti ostatním druhům rýže méně kalorií.