Mung dál čočka loupaná bílá, 500 g (Urid), Swagat

Kód: A0719
82 Kč 71,30 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Loupaná čočka (mungo), vhodná k přípravě vegetariánských pokrmů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čočka Mung dál

Čočka je zaslouženě jedním ze základních pilířů indické kuchyně. Má celou řadu zdravotních benefitů a rozhodně by neměla chybět v žádném jídelníčku. Díky tomu, že je čočka Mung dál loupaná, nezpůsobuje nadýmání a je velmi lehce stravitelná, takže si na ni můžou pochutnat děti i kojící ženy.

Obrovský zdroj bílkovin a vlákniny

Čočka obsahuje obrovské množství bílkovin a vlákniny, a je proto oblíbenou součástí vegetariánských a veganských receptů. Je také výborným zdrojem železa, které podporuje tvorbu bílých krvinek, takže je báječnou prevencí v boji proti infekcím a onemocnění srdce. V kuchyni ji díky své chuti můžete připravit na mnoho způsobů. Báječně se hodí do polévek, karbanátků, pomazánek nebo jako příloha.

Čočka v ájurvédě

Čočka má ochlazující účinek a dokáže báječné zklidnit tělo i mysl. Stává se tak vhodnou stravou například při józe a meditaci. Dle ájurvédské medicíny je vhodná pro všechny tři konstituční typy (vátu, pittu i kaphu).

 

Tip: K dochucení čočky se skvěle hodí například kurkuma a koriandr. Nejenže podtrhne její chuť, ale usnadňuje také vstřebávání železa do organismu.


Příprava: Čočku důkladně propláchněte a namočte ji přes noc do vody, aby při vaření rychleji změkla (doba se liší dle receptu). Poté vařte na mírném plameni a před koncem přípravy osolte.

Skladování: Doporučujeme uchovávat v uzavřené nádobě, zachová se tak chuť i čerstvost čočky. Skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah slunečního záření.

Výživové údaje na 100 g
 Energetická hodnota 346 kcal
 Tuky 1,25 g
 Sacharidy 59,08 g
 Bílkoviny 24,71 g
 Vláknina 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Luštěniny
Hmotnost: 500 g
Země původu: Indie
Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Česká značka sídlící v Praze, která se zabývá dovozem asijských potravin. Zároveň vytvořili vlastní sérii produktů jako jsou různé druhy a směsí koření a výtečná basmati rýže.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz