Detailní popis produktu

Strouhanka s černuchou setou, 350 g, RAMDAM

Pokrmy ve štiplavém kabátku

Chcete dodat smaženým pokrmům výraznější a zajímavější chuť? V tom případě je zkuste obalit ve strouhance s černuchou setou. Černucha setá, jinak zvaná jako černý kmín, jim dodá lehce pálivou chuť a velmi příjemné aroma. Součástí obalovací směsi je také kurkuma, sušená zelenina a další koření.

Chuť černuchy trochu připomíná pepř, někdo v ní cítí i cibuli a mák. Tato obalovací směs se skvěle hodí k bílému masu a rybám, ale můžete v ní obalit i zeleninu a sýr, pokud chcete připravit vegetariánskou hostinu. Lze ji tedy používat jako klasickou strouhanku. Úprava obalovaných pokrmů je pak čistě na vás, doporučujeme smažit na ghí, péct na sucho či grilovat.

Dobrota české výroby

Strouhanka s černuchou setou je dílem českého výrobce. Vyrábí se za použití speciálních technologií, díky čemuž do sebe při smažení nasaje jen minimum tuku. Hotové pokrmy pak budou krásně křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Pochopitelně jsou i zdravější.

Tip: Preferujete pálivější chutě? Pak by vás mohla oslovit chilli strouhanka, ve které najdete chilli papričky a kajenský pepř.

Černucha setá v ájurvédě

Černucha setá platí v indické kultuře za vysoce ceněné koření i léčivou bylinu. Chutná semínka štiplavé chuti zklidňují trávení a urychlují metabolismus tuků. Černý kmín působí jako všelék při očistě těla a stabilizuje hladinu glukózy v krvi. Díky prohřívací energii zvyšuje Pittu.

Použití: Lze používat jako klasickou strouhanku. Vhodná na obalování masa, ryb, zeleniny i sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu.

Složení: pšeničná mouka, sůl, kvasnice, paprikový prášek, kurkumový prášek, černucha setá 2 %, česnek, cukr, glukózový sirup, dextróza, kvasničný extrakt, škrob, sušená zelenina (cibule, mrkev, česnek, petrželová nať), aroma (obsahuje celer), olej řepkový, koření a extrakty koření

Upozornění: Může obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu, mléka (laktóza), hořčice a celeru. Přestože jsou výrobky Ramdam vyráběny tak, aby nedošlo ke kontaminaci, existuje riziko, že výrobek obsahuje některý z výše uvedených alergenů ve stopovém množství.

Skladování: Skladujte v suchu a temnu.