Čaje s kofeinem
Potřebujete pořádně nakopnout a dodat tělu i mysli energii? Pokud před sebou máte náročnější úkol, čeká vás dlouhý den v práci nebo důležitá zkouška ve škole, sáhněte po čajích s kofeinem. Ty mohou být výbornou alternativou ke kávě nebo energetickým nápojům.
#ShowMore#
V našem e-shopu najdete široký výběr čajů s kofeinem – nechybí mezi nimi různé druhy černých čajů, jako je například earl grey nebo darjeeling a opravdové čajové gurmány potěší cejlonské čaje ze Srí Lanky. Vyzkoušet můžete třeba ty od značky English Tea Shop nebo Samley. Pořádnou dávku antioxidantů vám dodají zelené čaje, z nichž je oblíbený například matcha čaj naší privátní značky Day Spa, který je u nás k dostání v BIO kvalitě. Jestliže dáváte přednost spíše jemnější chuti, jistě si zamilujete bílé čaje. Porcované, sypané, ochucené ovocem i bylinkami. Máme je všechny!
Jaký je rozdíl mezi kofeinem v čaji a kávě?
Mysleli jste si, že se kofein vyskytuje pouze v kávě? Kdepak. Najdeme ho také v mnoha dalších rostlinách včetně čajovníku. V čajích se však kofein chová trochu jinak než v kávě – váže se totiž na další látky, které se v kávě nevyskytují. Co to znamená pro naše tělo? Povzbuzující účinky kofeinu v čaji se dostavují o něco později, za to však trvají mnohem déle. Káva vám sice dodá energii prakticky hned, ale stejně rychle také odezní.
Který čaj má nejvíce kofeinu?
To záleží především na způsobu pěstování, nadmořské výšce, ve které čaj roste, době sklizně, způsobu zpracování i délce louhování. Na přední příčky se v obsahu kofeinu řadí zelený matcha čaj. Jedná se o práškový čaj, takže při jeho pití konzumujete celé čajové lístky nikoliv zředěný nálev. Vysoký obsah kofeinu má i černý čaj. Důvodem je poměrně dlouhá doba louhování a také to, že se čajové lístky nasekávájí na hrubší kousky. A který čaj má naopak nejméně kofeinu? Jednoznačně bílý. Ve srovnání s černými a zelenými čaji je jeho chuť zároveň nejjemnější.
Oblíbené jsou i čaje bez kofeinu. Ale pozor. Nejedná se už o čaje v pravém slova smyslu, ty jsou totiž vyrobeny jen a pouze z čajovníku čínského. Pokud tedy toužíte po čaji nečaji s nulovým obsahem kofeinu, sáhněte po ovocných nebo bylinkových čajích. Skvělou volbou je i rooibos, který má podobné povzbuzující účinky, jako černé čaje.
