Proteinové mouky

Hledáte proteinové mouky, se kterými vykouzlíte výborné sladké i slané dobroty? A co kdybychom vám prozradili, že ty, které najdete v naší nabídce, navíc neobsahují žádný lepek? Proteinová mouka je ideální pro každého, kdo si potrpí na zdravý životní styl a vyvážený jídelníček. Najdete v nich kromě vysokého obsahu bílkovin také cenné vitamíny a minerály.

#ShowMore#

V této kategorii najdete mouky s vysokým obsahem bílkovin – vyzkoušet můžete například slunečnicovou, sezamovou, lněnou nebo konopnou mouku. Nechybí však ani mouka kokosová či cizrnová. Jedná se o RAW a NATURAL bezlepkové mouky, které jsou vhodné jak pro osoby s intolerancí na lepek, tak i pro diabetiky či sportovce.

Každá proteinová mouka od naší privátní značky Healing Nature je nutričně bohatá, neobsahuje žádné přidané cukry, umělá aromata ani barviva.

Proteinová mouka obohatí pokrmy o bílkoviny, vitamíny i minerály

Ať už se chystáte upéct nedělní bábovku nebo rádi snídáte lívance nebo palačinky, proteinová mouka dodá vašim pokrmům pořádnou porci bílkovin. Kterou vybrat?

Za vyzkoušení rozhodně stojí například slunečnicová mouka. Obsahuje až 45 g bílkovin na 100 g a navíc v ní najdete jen minimum sacharidů. Zařadit ji proto můžete také do redukčního jídelníčku. Hodí se jak na pečení, tak i do polévek nebo omáček místo zahušťovadla. 

Další mouka s vysokým obsahem bílkovin je i ta sezamová. Díky své textuře se kromě pečení a vaření hodí také k obalování masa. Lněná mouka poslouží k dochucení jogurtů nebo proteinové kaše, ale vychutnat si ji můžete i ve svém ranním smoothie. Ba co víc, upečete s ní klidně i křupavý chléb.

Chybí vám doma mouka s vysokým obsahem bílkovin, která je ideální na pečení? Kromě těch, které jsme už zmínili, můžete vyzkoušet také kokosovou mouku. Můžete ji použít jak při pečení bábovky, tak i křehkých sušenek. Díky přirozeně nasládlé chuti kokosu navíc nemusíte použít žádný cukr navíc.

Tip: Vyzkoušejte kokosové sušenky podle našeho receptu. Jsou jednoduché, výborné a vysoce návykové! Tak dobrou chuť.