Kardamom zelený mletý, 50 g, Swagat

Kód: A2482
99 Kč 86,09 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Zelený mletý kardamom, vhodný pro přípravu masových a zeleninových směsí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kardamom zelený mletý, 50 g, Swagat

Perla indické kuchyně

Dovedete si představit indickou kuchyni bez kardamomu? Rozhodně ne. Toto prastaré koření se báječně hodí nejen k různým masovým i zeleninovým směsím, rýži ale i k luštěninám nebo do čaje či kávy. Má velmi příjemnou citrusovou chuť s lehce pikantní dohrou, kterou si zamilujte.

Je navíc bohatý na železo a mangan a po vanilce a šafránu se řadí mezi jedno z nejdražších koření světa. Není se čemu divit, jeho chuť a aroma vás dostanou.

Pozitivní účinky na zdraví

Zelený kardamom nejenže skvělé dochutí vaše pokrmy, pyšní se také celou řadou zdraví prospěšných účinků. Má protizánětlivé a analgetické vlastnosti a je výborným pomocníkem pro udržování zdraví močových cest a ledvin. Podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, takže je skvělý například při chřipce a nachlazení. Pomáhá také při potížích se zažíváním a trávením a dokáže zklidnit rozbouřený žaludek.

Kardamom v ájurvédě

Kardamom je v ájurvédě velice oblíbeným kořením. Je vhodný především při vysoké Vátě a v kombinaci se skořicí a muškátovým oříškem báječné prohřeje organismus. Působí v srdeční oblasti a báječně stimuluje mysl, kterou rozjasní a povzbudí.

Pokud přidáte špetku kardamomu do mléka, zneutralizujete jeho schopnost vytvářet hlen. Je také velmi oblíbený v kávě a čaji. Váže totiž kofein a podporuje jeho účinky.

 


Tip: Pokud se koření raději melete sami, máme pro vás také kardamom celý


 

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření.

Složení: kardamovník obecný* (čhótí, ilájačí, Elettaria cardamomum) - semínka

*Z ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g
 Energetická hodnota  335 kcal
 Tuky  7,2 g
 Sacharidy  73,9 g
 Vláknina  28,0 g
 Bílkoviny  11,6 g
 Sůl  0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Původ: indické koření, ájurvédské koření
Hmotnost: 50 g
Země původu: Indie
Distribuce: Swagat s.r.o., Praha, ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Česká značka sídlící v Praze, která se zabývá dovozem asijských potravin. Zároveň vytvořili vlastní sérii produktů jako jsou různé druhy a směsí koření a výtečná basmati rýže.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz