Zelené čaje
„Je lepší pít zelený čaj, než užívat medicínu,“ praví staré čínské přísloví. Tento nápoj z lístku čajovníku doprovází lidstvo už tisíciletí, a díky své chuti, vůni a účinkům patří k nejoblíbenějším nápojům na celém světě. Zelený čaj je považován za ten pravý čaj. Jeho největšími producenty i konzumenty jsou Japonsko a Čína.
Různé druhy zeleného čaje se rozlišují dle místa, kde čajovník roste. Na kvalitu zeleného čaje má vliv nadmořská výška, srážky, půda i sluneční svit! Jeho chuť a aroma je pak výsledkem kombinace oblasti, ve které roste, a jeho následného zpracování.
Zelený čaj se může pochlubit velkým množstvím blahodárných účinků na lidský organismus. Díky svému obsahu katechinů, kofeinu, theaninu, vitamínů, minerálních a jiných látek, je oblíbeným povzbuzujícím prostředkem. Pomáhá nejen při únavě, ale i při stimulaci srdce a mozku. Otevírá mysl a projasňuje duši. Ať už si připravíte některý ze sypaných nebo sáčkových čajů, nebo zkusíte nějaký ochucený, nikdy nesáhnete vedle.
